手造りバター 160g あすなろファーミング 【冷蔵】
あすなろ牛乳と知床の深層海水の天然塩を原料に作った、1日の生産量が40個限定の貴重な手造りバターです。
普通のバターに比べて、色が黄色いのは、牛が食べている牧草にカロテンが豊富だからです。
熱々ご飯にのせて、お醤油をちょっとかける「バターかけご飯」にもピッタリです！ 【内容量】160g 【賞味期限】製造後2ヶ月 【原材料】生乳・深層海水塩 【保存方法】要冷蔵 ・乳脂肪分 84.1％ 栄養成分（100g当たり） エネルギー 745cal タンパク質 0.6g 脂質 81g 炭水化物 0.2g 食塩相当 1.9g【あすなろファーミングとは】 日高山脈の麓、十勝清水町で平成2年9月に有限会社あすなろファーミングを設立しました。
特に土作り、草作り、牛作りをモットーに25年間、農薬や化学肥料を一切使わないリサイクル農業を進めています。
牛にはストレスのかからない放牧を行い、飼料も国内飼料で遺伝子組み換え作物を使わない自然生態系の管理をしています。
あすなろ牛乳はノンホモ、低温殺菌で63℃30分で処理しています。
特に春、夏、秋、冬の季節を感じる牛乳です。
この牛乳でヨーグルト、バター、ソフトクリームなどの乳製品を作っています。
- 商品価格：1,474円
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